


Мука овсяная Гарнец
Овес - это однолетнее травянистое злаковое растение, хорошо растущее в умеренном климате. В Старом Свете культивируется более 30 видов, но с пищевой точки зрения интересен только Овес посевной. Из овса производят цельнозерновую крупу, овсяные хлопья, муку, овсяный кофе и высевку. Наиболее известна каша из овсяных хлопьев. Королева английских завтраков за счет «длинных» углеводов способна надолго снабдить энергией.

Калорийность и состав. Муку же используют для овсяных лепёшек, оладий, выпечки печенья. Калорийность овсянки на 100 г продукта ― 303 ккал.
- Не стоит путать овсяное толокно с овсяной мукой, поскольку эти два, на первый взгляд, похожих продукта значительно отличаются по своим свойствам.
- Калорийность овсяной муки Гарнец составляет 306 ккал на 100 грамм Польза овсяной муки обусловлена витаминным составом (холин, биотин, Е, РР.
- Калорийность овсяного печенья велика – в 100г продукта содержится420- 437 ккал. может быть: часть овсяной, ржаной или кукурузной муки, толокно.
- Калорийность овсяной муки равна 369 Ккал на 100 грамм продукта, тем не менее, блюда из овсяной муки считаются диетическими.